Ö ile Yemek
Yenilen bir et türü; ördek eti olarak kullanılır.
Orta Asya mutfağından ünlü etli pilav (plov).
Kümes hayvanı eti; pek çok yemekte kullanılır.
Ördek etiyle yapılan geleneksel yahni yemeği.
Orta Asya usulü buharda/pişen mantı türü.
Türkiye’de yapılan bir taze peynir türü.
Ördek etiyle hazırlanan haşlama tarzı yemek.
Kümes hayvanıyla hazırlanan bir kızartma türüdür. 🍽️
İzmir/Ödemiş’e özgü yöresel köfte yemeği.
Ördek etiyle yapılan kebap, yöresel ana yemek.
Bütün ördekle yapılan klasik dolma yemeği.
Etin kavrularak hazırlandığı geleneksel bir yemektir. 🍲
Geleneksel helva çeşitlerinden biri olarak bilinir. 🍯
Fırında çevrilen bütün ördek, ana yemek.
Kebap türleri arasında yer alan özgül bir yemektir. 🔥
Ördek etiyle hazırlanan pilav yemeği.
Örgülü şekil verilen poğaça türü, genelde mayalı hamurla yapılır.
Ördek etinin tavada kızartılarak pişirildiği ana yemek.
Ökse otu ile yapılan, yerel mutfaklarda geçen çorba türü.
Örgü biçiminde şekillendirilen çörek, mayalı veya sütlü hamurla yapılır.
Ördeğin fırında tüm halde pişirildiği ana yemek.
- Ödemiş köftesi
Ördek etinin sote tekniğiyle pişirildiği sıcak ana yemek.
Ördek etiyle hazırlanan fırın yemeği, sulu ana yemek.
- öncü
Ördek eti veya suyuyla yapılan pilav yemeği.
Farklı mutfaklarda rastlanan sıra dışı bir çorbadır. 🥣
Pilav çeşitleri arasında yer alan özgül bir yemektir. 🍚
Ördek etinin tandırda ağır ağır piştiği özel et yemeği.
Portakallı ördek, tatlı-ekşi soslu et yemeği.
The words in the list Ö ile Yemek come from players of the word game City, Country, River.